Heracleum mantegazzianum
E’ una pianta erbacea velenosa di grandi dimensioni, che raggiunge anche i cinque metri di altezza, con fusti robusti cavi, spesso con macchie violacee. Presenta una rosetta basale di foglie (fino a tre m di lunghezza e un metro e mezzo m di larghezza) a coda di rondine o con lobi appuntiti e dentatura grossolana; le foglie che crescono lungo il fusto sono progressivamente più piccole, di colore grigio verde e con dure setole che ricoprono la pagina inferiore e il picciolo. I fiori, di color bianco o rosa formano grandi infiorescenze ad ombrella (fino ad ottanta cm di diametro). I frutti, alati ai margini, sono prodotti in gran numero.