Gambero della California

Il gambero della California è un crostaceo di piccole dimensioni (12 cm per le femmine, 16 cm per i maschi) con la corazza ossea (carapace) e le chele lisce e senza spine. La sua colorazione è marrone-grigio sul dorso e rosso-arancione brillante sull’addome. La specie si distingue molto bene per la vistosa macchia bianca con riflessi blu nel punto di intersezione delle tenaglie. I maschi sono più grandi delle femmine e con chele più grandi e robuste.